
Koreanska smöriga nudlar med Bimi® broccoli
Specifications
Förberedelser
5 Minuter
Tillagning
10 Minuter
Portioner
2
Gör så här
-
Ta fram en liten kastrull och koka nudlarna enligt förpackningen. Tillsätt Bimi® broccoli de 3 sista minuterna. Häll av vattnet– de ska ha lite tuggmotstånd kvar. Spara lite av kokvattnet.
-
Värm upp en medelstor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt smör, gochujang och socker, blanda noga. När det blandats ordentligt och blivit varmt, häll i Bimi® broccoli och nudlarna. Woka allt i 30–60 sekunder, blanda väl, häll i lite av kokvattnet om det behövs. Toppa med vårlök och smaka av med citron- eller limejuice (valfritt).
-
Serveras förslagsvis med räkor eller stekt/grillad tonfisk.