Koreanska smöriga nudlar med Bimi® broccoli

Koreanska smöriga nudlar med Bimi® broccoli

Förberedelser

5 Minuter

Tillagning

10 Minuter

Portioner

2

Gör så här

  1. Ta fram en liten kastrull och koka nudlarna enligt förpackningen. Tillsätt Bimi® broccoli de 3 sista minuterna. Häll av vattnet– de ska ha lite tuggmotstånd kvar. Spara lite av kokvattnet.

  2. Värm upp en medelstor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt smör, gochujang och socker, blanda noga. När det blandats ordentligt och blivit varmt, häll i Bimi® broccoli och nudlarna. Woka allt i 30–60 sekunder, blanda väl, häll i lite av kokvattnet om det behövs. Toppa med vårlök och smaka av med citron- eller limejuice (valfritt).

  3. Serveras förslagsvis med räkor eller stekt/grillad tonfisk.