Grillade bbq-grönsaker

Grillade bbq-grönsaker

Specifications

Förberedelser

5 Minuter

Tillagning

20 Minuter

Portioner

2

Näringsinnehåll per portion

  • 145
  • Fett 1,8g
  • Mättat fett 0.3g
  • Kolhydrater 28,2g
  • Sockerarter 17,9g
  • Fiber 7,8g
  • Protein 5,1g
  • Salt 1g

Gör så här

  1. Starta grillen och skär upp grönsakerna på längden så att stekytan blir så stor som möjligt.

  2. Pensla grönsakerna med vegetabilisk olja och grilla dem tills de får grillmärken och är genomstekta.

  3. Blanda ingredienserna till BBQ-såsen i en kastrull och värm upp. När det börjar koka tar du av kastrullen från spisen, rör om och serverar i en liten skål.

  4. Skär av majsen från kolven och hacka grönsakerna eller skär i långa skivor.

  5. Lägg grönsakerna i en serveringsskål och häll på BBQ-såsen.