Bimi® Broccoli med ricotta, citron & riven parmesan

Bimi® Broccoli med ricotta, citron & riven parmesan

I det här receptet har vi kombinerat den krämiga ricottaosten med färskpressad citron. Dessa tydliga kontraster framhävs av Bimi® broccolins nötaktiga toner.

Specifications

Förberedelser

5 Minuter

Tillagning

5 Minuter

Portioner

2

Gör så här

  1. Ångkoka Bimi® Broccoli i 3-4 minuter, så att den precis hinner bli mjuk.

  2. Medan Bimi® Broccoli kokar, bryt ricottan i bitar och riv parmesanosten i fina små remsor.

  3. Lägg upp Bimi® Broccoli på tallrikar och strö över ricottabitarna. Toppa med lite citronskal, citronsaft och parmesan. Avsluta med lite olivolja, salt och peppar.